Q夫婦でうなぎFC経営はできますか？

はい、夫婦経営は最も成功率が高いパターンの一つです。うなぎFCは2〜3名で運営可能なため、夫婦2人＋アルバイト1名で十分。人件費を大幅に削減できるため利益率が高くなります。一方が調理、もう一方がホール＋経理を担当する分業体制が一般的。コミュニケーションコストがゼロなのも夫婦経営の強みです。